?

Log in

Previous Entry | Next Entry

Торт без выпечки

Утром нужно было соорудить сладкое блюдо к обеду. Времени мало, гости почти на пороге. Сразу вспомнила недавний рецепт и решила сделать вариацию Шоколадного торта
В этом варианте отсутствует шоколад, присутствует больше домашней сметаны в верхнем слое. Два варианта совершенно разные по вкусу, каждый хорош по-своему. Первая клубника сыграла роль украшения праздничного блюда.

P.S. Самым большим наслаждением для кулинара слышать, когда гости просят отрезать еще кусочек. В этот раз именно так и было :-)

Comments

( 12 comments — Leave a comment )
okularik
May. 27th, 2012 07:53 pm (UTC)
а рецепт то где?! мне ж форму антипригарную откатывать нужно ;-)
oso_de_oro
May. 29th, 2012 05:38 am (UTC)
Рецепт такой же, как и был. Только несколько изменений:
- взяла больше печенья (две пачки по 200 гр) - мне нравится, чтоб нижний слой был нетонким.
- шоколад не добавляла
- добавила грамм 150 домашней сметаны, сливок при этом нужно меньше - 100 гр хватит вполне.
Вся остальная технология такая же, как и была :-)
okularik
May. 29th, 2012 06:48 am (UTC)
обязательно попробую =)
oso_de_oro
May. 29th, 2012 05:45 pm (UTC)
Сейчас клубника началась, можно вместо сметаны немного клубники блендером взбить и добавить в творог. Тоже должно быть вкусно :-) поле для экспериментов большое ;-)
gyn31
May. 28th, 2012 05:03 am (UTC)
И это правильно...
Летом, летние рецепты!
Форма очень красивая, дизайн присутствует!
Ну а внутри..., только поверить гостям. 8) 8) 8)
oso_de_oro
May. 29th, 2012 05:39 am (UTC)
Народ даже не сразу понимает, что тут печь ничего не нужно :-)
gyn31
May. 29th, 2012 05:19 pm (UTC)
+5 +5 +5
Танечка, наивысшие оценки, тем кто готовит без плиты!
Натуральный вкус, витамины все целенькие и ни каких химических процессов.
Я тоже придумал "сырой" рецепт. Традиционная "шуба" только... - сырая.Не удалось, Пока, заменить только варенную картошку. Майонез тоже заменен. И очень даже "не плохо", если попробовать. А народ удивляется - как это можно?
Эксперименты - это хорошо! :) :) :)

http://youtu.be/LA14gj8wZW0 (есть чуть-чуть про кулинаров)
oso_de_oro
May. 29th, 2012 05:43 pm (UTC)
Re: +5 +5 +5
Ой, ну что ж вы так шубу решили переиначить? :-))) это уж совсем в сыром виде на шубу не похоже... ;-)
А песенка в настроение оказалась, спасибки!
gyn31
May. 29th, 2012 06:08 pm (UTC)
Re: +5 +5 +5
Пожалуйста!!!
Но там ещё и картинки интересные были.
Кстати, тема подарков для маленьких деток. Натолкнули те же картинки.
Ваш талант к фотографированию = фотки нужного ребенка(которого нужно поздравить).
Дальше делается коллаж: фото+ картинки+ пожелания(или стишки). Полученный макет, в электронном виде, сдается производителю фото книг и всё... Уникальная книжка готова. И подарок бесподобный. Если правильно сделана, то будет похожа на детские книжки с очень толстыми страничками. Вот!
gyn31
May. 29th, 2012 06:09 pm (UTC)
Re: +5 +5 +5
А шубой когда-нибудь угощу- это вкусно!!!
fatum_48
Jun. 1st, 2012 10:08 am (UTC)
Красиво, наверно еще и очень вкусно)
Уже несколько раз выпекала кекс по твоему рецепту. Вкусно!
oso_de_oro
Jun. 1st, 2012 09:05 pm (UTC)
Очень вкусно :-)
( 12 comments — Leave a comment )

Profile

oso-de-oro
oso_de_oro
Такая разная я...

Latest Month

July 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com