March 22nd, 2011

cooking

Доброе сладкое утро

На выходных были эклеры и еще парочка осталась на сегодня. Пирожные получились миниатюрными, но очень нежными, в меру подсушенными и в меру хрупкими. Получились такими, как нужно!

Рецепт позаимствовала на Carina-forum . При приготовлении эклеров опробовала насадку для комбайна, которая очень помогла с тщательным замесом теста - тесто получилось очень гладкое и тягучее.

Всем хорошего и солнечного дня!


Collapse )
oso-de-oro

Я не могу иначе.... памяти В. Толкуновой

"Поговори со мною мама, мне снова детство подари..."


Валентина Толкунова.

Красивая женщина с волшебным голосом.
Такой светлый человек со своим неповторимым женственным стилем.
Олицетворение русской лирики.
Сегодня годовщина смерти великой певицы.

С детства любимый мультик "Простоквашино", где звучит такая знакомая песня в исполнении Толкуновой.


Еще несколько песен, таких мелодичных и трогающих душу:
"Я не могу иначе"

Collapse )