April 10th, 2012

cooking

Клюквенные веночки

Иногда смотрю на какую-то яркую фотографию, она западает в душу и хочется сотворить нечто подобное. Так случилось с клюквенными веночками на фотографиях у Мариши в этом весеннем посте . Мысль про клюквенный вкус в дрожжевой выпечке не давала мне покоя и на выходных я решила испробовать рецепт.

С первого раза попытка не совсем удалась, но стало понятно, как побороть "непослушные" веночки :-) Теста из указанного количества продуктов получается довольно много, я разделила на три части: часть сделала с клюквой, вторую часть - с корицей, а третью часть отдала под пирожки с творогом. Рецепт авторский, придраться не в чему, Мариша, еще раз благодарю за идею! :-)

В воскресенье после обеда лил проливной дождь, резко похолодало, а я коротала вечер с книжкой в руках, уплетая плюшки и запивая их клюквенным морсом. Лучший вариант профилактики простудных заболеваний!

Collapse )
oso-de-oro

Киев 1906 годъ

Оригинал взят у alex0904 в Киев 1906 годъ
Оригинал взят у crmax в Киев 1906 годъ

Александровская улица Киев 1906
Фототипия Шерер, Набгольц и Ко. Москва. Отсканировано с открытки из серии «Открытое письмо. Всемирный почтовый союз. Россия».

Толковый словарь Ушакова:
фототипии, ж. (от греч. phos - свет и typos - Отпечаток) (спец.). 1. только ед. Способ печатания со стеклянной пластинки, на к-рой закреплен фотографическим способом рисунок или фотографический снимок; то же, что светопись. 2. Отпечаток, полученный таким способом.

Collapse )