June 27th, 2012

cooking

Обед по мотивам жж-ленты

Как показывает жизнь - что перед сном увидишь в жж-ленте, то тебе и приснится. Более того, то захочется утром на кухне повторить :-)

Вчера на ночь глядя я смотрела на картинки Сергея sergej_pozhar в посте про гуцульские кремзлики и долго потом не могла уснуть. Все размышляла про вкусности украинской кухни. Все представляла, как источают аромат картофельные драники....

Полностью повторить картину мне не удалось, были не все продукты. Но чем хороша кухня - тут можно импровизировать от души и никто тебя не отругает. Главное, чтоб соответствовало вкусу!

На базаре купила грибы лисички, которые запекла в духовке со сметаной. Грибы в горшочке - это очень вкусно! Драники с луком тоже немного запекла в духовке - от этого они стали еще ароматнее и нежнее. Духовка поистине творит чудеса со вкусом продуктов.
Обед удался на славу!!!