November 22nd, 2013

cooking

Хинкали: мастер-класс крупным планом

Буквально неделю назад в центре Киева открылся новый ресторан грузинской кухни "Чачапури" . Ресторан позиционирует себя как неофициальный представитель культуры Грузии, ее богатой и разнообразной кухни и щедрого грузинского застолья.

В честь открытия ресторана шеф-повар ресторана Паата Кучава любезно поделился с нами секретами, как же приготовить настоящие грузинские хинкали.

Collapse )
За приглашение окунуться в мир грузинской кухни спасибо уважаемому lookout_life и очаровательной natalina.
Знакомство с грузинскими традициями состоялось в компании замечательных блогеров: limony, dennislapin, holy_mozart, katyona_ks, vip_gamer, zabavakrasava, sitebureau.
sad

(no subject)

Для меня всегда оставалось и остается загадкой, почему если пятница плюс дождь разной степени интенсивности, то в городе невозможно найти свободное такси, в каком бы районе ты не находился.
Куда они пропадают?...
oso-de-oro

Ресторан "Чачапури". Интерьер

Дабы не смешивать хинкали мухи с котлетами и другую тематику, фото интерьера ресторана "Чачапури" решила собрать в отдельный пост.
Ресторан находится в центре города по адресу: Киев, бульвар Шевченко, 36-А. Как выяснилось, Посольство Грузии в Украине находится неподалеку. Итак, как же выглядит "Кулинарное агентство Грузии" внутри?

Collapse )