July 17th, 2016

cooking

Учись, студент или квадро-тарто суббота

В мир интернета все просто: ввел в поисковике запрос - получи миллион ответов и вариантов. Сложно лишь одно: выбрать то, что придется тебе по душе, понравится и действительно принесет удовольствие. Тут уж полагаться на один интернет не приходится, нужно подключать интуицию и внутреннюю чуйку.

Мне давно не давали покоя французские макаруны. Я много читала, изучала технологию, как добиться той самой "юбочки" у этой сладости, пробовала делать макаруны дома. А еще я мечтала пойти на кулинарный мастер-класс, чтоб посмотреть, как готовится этот десерт.

Кулинарная школа найдена. Расписание устраивает. В самый ответственный момент, как настоящий Водолей, я быстро передумала и переключила свое внимание на другой мастер-класс по приготовлению тартов. Сегодня, когда эмоции после вчерашнего дня улеглись, я понимаю, что выбор был правильным и очень своевременными. Итак, как правильно оказаться в нужное время в нужном месте, коей оказалась Кулинарная школа Евгения Чернухи.
20160716__TAB0136
Collapse )
good mood

Жара

Воскресенье. Город сегодня как будто вымер. Прохожие торопятся быстрее перейти улицу и если не заскочить в транспорт, то обязательно ухватить краюшку тени. Даже самые отъявленные торгаши закрыли свои палатки и скрылись в неизвестном направлении.

Самый ходовой товар на сегодня - вода, вода и еще раз вода. Кому пить, кому купаться и окунаться.

На солнце плавится все: растения, люди, мозги. Асфальт просто дымится под шагами и колесами. Иногда попадаются уникумы на каблуках. Расскажите, ну как, ну как они при такой температуре умудряются на них передвигаться? Думать можно об одном - куда скрыться от нее, невероятной и обжигающей? Что тут сказать: жара в городе... :-)