July 7th, 2020

cooking

Моя салатная душа

Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт. Авокадо мы заменили отварным картофелем,
а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата
из авокадо с креветками нам очень понравился.
(с) найдено на просторах интернета



Зимой всегда хочется есть. Даже не так. В холодное время года ты превращаешься в вечно грызущего хомяка, который одной лапкой тащит в рот печеньку с пряником, второй уминает кашу с маслом и все это для сугрева запивает безразмерным количеством чая с коньяком. Наверное, даже во сне чувство голода прячется где-то рядом и всегда готово совершить набег к холодильнику с целью «подкрепиться».

Летом намного проще. Изнуряющая жара давит на сознание и есть хочется меньше. Но все равно, даже летом, обходиться без еды я не умею. Поэтому включаю режим всенародная «лень» и тяну из холодильника все то, что можно приготовить с минимальными затратами. Если исключить из лексикона бюрократический язык, то можно просто написать, что летом я питаюсь исключительно салатами. В разной интерпретации, с любыми ингредиентами и всевозможными заправками. Если вы из другого лагеря, не признаете салаты, а любите только целые овощи - давайте с вами дружить. Тогда точно буду знать, что на мою порцию салата некому позариться и мне достанется больше :-)
20200328TAB_2335-2 20200328TAB_2356-2

Collapse )