Такая разная я... (oso_de_oro) wrote,
Такая разная я...
oso_de_oro

Мой первый (или первое) тирамису готово, на ночь поместила его на балкон, чтоб подружились все составляющие этого десерта. Миску с кремом я вычистила буквально до зеркального блеска, соскребла каждый миллиметр крема - это такая вкуснятина, что я закрывала глаза и блаженствовала. Представляю, каков этот крем в компании с бисквитом!

В ходе взбивания яиц прояснила для себя возможности кухонных агрегатов: как оказалось, старичок-миксер уже не в состоянии взбивать белки до жестких пиков, эту работу нужно поручать любимому Кенвуду. Как юный джентльмен, он делает это очень качественно, как того требует рецептура.
Tags: cooking, daily notes
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 14 comments