?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Рецепт дошел ко мне через вторые руки, изначально подсмотренный подружкой моей соседки в телевизионной кулинарной передаче. Если нужна альтернатива жареным сырникам, то этот вариант использования творога окажется очень кстати. Эдакие себе "ленивые вареники" с начинкой, но по вкусу богаче и вкуснее. Делаем?

Нам потребуется:
- 0,5 кг творога
- 5 желтков
- 120 гр манной крупы
- 80 гр сахарной пудры
- щепотка соли

Приготовление:
1. Из указанных ингредиентов замесить тесто, оставить где-то на 30-40 минут.
2. Из вишни вынуть косточки.
3. Разделить тесто на небольшие части, из каждого кусочка скатать шар, приплюснуть, положить внутрь вишню и скатать обратно в шар.
4. Отварить шарики в подсоленной воде 3-5 мин. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита.
20150713_DSC_1670

20150713_DSC_1665

Comments

( 2 comments — Leave a comment )
alenkiy1
Jul. 14th, 2015 09:43 am (UTC)
я вижу, МК у Оли Драч не прошел даром ;)

выглядит аппетитно :)
oso_de_oro
Jul. 14th, 2015 10:07 am (UTC)
Дааа, я люблю, когда приготовлено вкусно и картинка "вкусно" выглядит :-)
( 2 comments — Leave a comment )

Profile

oso-de-oro
oso_de_oro
Такая разная я...

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com