Такая разная я... (oso_de_oro) wrote,
Такая разная я...
oso_de_oro

Categories:

Страсти за творогом

Неистово захотелось испечь "Львовский сырник", как пекла когда-то по этому рецепту. Для уважаемых читателей ЖЖ напоминаю, что в городе карантин, рынки-базары закрыты, бабушки с домашним творогом тоже недоступны. Сходила в магазин, взяла упаковку творога, сделала сырник. Ну что я вам должна сказать: производители магазинного творога должны гореть в аду. Вот это все - это не творог и им называться не может. Мне было стыдно за свою запеканку, горько за получившийся продукт, опять стыдно и невкусно :-(

Теперь просто до одури хочется настоящего домашнего творога, мягкого, как масло, с нежно-желтыми вкраплениями топленности. Такого, к которому я привыкла за все годы. Ах, я даже слышу этот нежно-молочный аромат, я прямо ощущаю, как ложка плавно вонзается в упругую творожную массу. Наверное, это будет первое, за чем я помчусь после карантина. Пока это не светит, пошла я на работу, за три минуты как раз успею добраться до рабочего места.
Tags: daily notes, грусть-тоска, доброе утро, домашнее, реальность нашей жизни, так и живем..., удаленка в пижаме, хроники COVID-19
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 5 comments